Vinaigrette balsamique au CBD

Ingrédients pour 5 personnes :

- 225ml d’huile de Chanvre bio ou d’olive extra vierge

- 225ml de vinaigre balsamique

- 25 gouttes d’huile de CBD de 10% à 25%

- 1 gousse d’ail, écrasée

- 1 cuillère a café d’origan séché

- 2 cuillères à café de moutarde

- Sel et poivre selon le goût

Méthode

Déposez tous les ingrédients dans un récipient à couvercle hermétique . Secouez jusqu’à ce que

tous les ingrédients soient mélangés.

Credit: Sheevahcbd.com

Recette de smoothie au CBD

Ingrédients pour 1 personne :

- 1 tasse de lait d’amande ou lait de noix de coco/ lait de soja

- 1 banane congelée

- 1⁄2 tasse de myrtilles ou framboises/ fraises

- 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco

- 1 cuillère à soupe de beurre d’amande

- 5 gouttes d’huile de CBD de 15% à 25%

Méthode

Mélangez tous les ingrédients à grande vitesse pendant 30 secondes.

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Salade au CBD sucrée salée

Ingrédients pour 4 personnes :

- 80 g de salade de roquette

- 2 pommes pink lady en dés

- Une poignée de cramberries séchée

- 1/2 oignon rouge

- 2 cuillères à soupe de feta

- Une poignée de menthe hachée

- 60 ml de vinaigre balsamique

- 85 g de miel

- 60 ml d’huile de chanvre bio ou d’olive

- 20 gouttes d’huile de CBD de 10% à 25%

- Sel

- Poivre

Méthode

1. Coupez les pommes , la menthe et l’oignon. Mettez ensuite les dés de pommes dans un

bol de taille moyenne et réservez-les. L’oignon doit être coupé en longues et fines

tranches et la menthe finement hachée. Ensuite, placez la menthe dans le bol avec les

pommes.

2. Dans un autre bol plus petit, mélangez le vinaigre balsamique, le miel, l’huile de chanvre bio ou d’olive et

l’huile de CBD. Vous pouvez ensuite assaisonner le mélange avec du sel et du poivre selon

vos besoins. Vous pouvez utiliser cette vinaigrette pour affiner la salade plus tard.

3. Enfin, vous aurez besoin d’un autre bol dans lequel vous mettrez de la roquette, de la

menthe et de l’oignon. Ensuite, vous ajoutez la vinaigrette et vous mélangez bien le tout.

Vous pouvez ensuite diviser la salade en quatre assiettes et la saupoudrer de pommes, de

cramberries et de feta.

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Gaspacho

Ingrédients pour 6 personnes

- 8 Tomates

- 1 Oignon

- 1 gousse Ail

- 2 cuil. à soupe Huile d'olive

- 2 cuil. à soupe Vinaigre

- 25 gouttes d’huile de CBD de15% à 25%

- Sel

* Poivre

Méthode

1. Lavez les tomates, retirer le pédoncule et coupez-les en morceaux.

2. Épluchez l'oignon et l'ail. Coupez l'oignon grossièrement.

3. Ajoutez l’huile d’olive, l’huile de CBD et le vinaigre. Mixez le tout dans un blender / mixeur

en ajoutant de l’eau si besoin.

4. Reservez au frais jusqu'au moment de servir.

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